Confits

Le confit est le plat incontournable de notre région.

Chez nous, ils sont préparés dans la continuité des recettes de nos grands-mères. Onctueux, parfumés, vous les accompagnerez à convenance de pommes de terre rissolées, de cèpes, de tomates à la provençales, de pêches ou de beaucoup d’autres fruits ou légumes.